ceafa de porc in slow cooker

Daca sunteti in cautarea unei retete simple si rapide pentru slow cooker, va recomand cu drag aceasta varianta. Puteti pune carnea in slow cooker de dimineata, si la ora cinei veti avea cea mai aromata si mai moale carne cu putinta.

Ingrediente
o bucata de ceafa de porc (dar puteti folosi orice alta bucata – spata sau cotlet)
3-5 catei de usturoi
2-3 crengute de rozmarin proaspat
2-3 frunzulite de dafin
o lingura de piper boabe
1 lingurita de sare
1/2 cana de vin

ceafa de porc in slow cooker

Eu am tinut temperatura pe High pentru aproximativ 8 ore. Dupa acest timp, carnea era foarte moale, efectiv se rupea cu furculita, fiind zemoasa si aromata.
Aceasta reteta este una de baza, dar una care neaparat trebuie incercata daca aveti slow cooker.
Desigur, aceleasi ingrediente le puteti folosi si pentru o friptura la cuptor, in vas de yena sau de lut, acoperit, la fox mic, pentru minim 2 ore.

Pofta mare!

 

Mai multe despre slow cooker gasiti aici


Daca sunteti in cautare si de alte retete in slow cooker, va recomand:

Tocanita de pui in slow cooker
Friptura de iepure cu prune in slow cooker
Friptura de porc in slow cooker
Porc mexican cu mamaliga in slow cooker
Budinca de ovaz cu mere in slow cooker


Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Ciorba de legume, praz si ciuperci

Ingrediente 2-3 catei de usturoi 3 morcovi 2 radacini de patrunjel 1/2 de telina mica aprox. 250 gr ciuperci 1 praz 2-3 linguri de bulion o lingurita de oregano 1 cana de paste marunte sare Citește mai mult…

Retete

Saratele cu maia, ulei de masline si oregano

Ma gandeam zilele trecute la descoperirile anului 2017 – de la aplicatii pe telefon si pana la mancare. Iar descoperirea produselor de pe mediteranea.ro este cu siguranta undeva in top. Chiar daca in acest an Citește mai mult…

Retete

Chec cu portocala si ciocolata

    Ingrediente 3 oua praf de sare 150 gr zahar 200 gr faina + 2 linguri 1 plic praf de copt sucul de la o portocala 3 linguri de cacao + 3 linguri apa Citește mai mult…