M-au rugat copiii sa ii las sa pregateasca o prajitura, asa ca i-am ajutat sa pregateasca impreuna aceasta prajitura extrem de simpla si de usor de facut. Se pregateste in joaca, nu este deloc pretentioasa si aveti asigurata o gustare delicioasa pentru zilele urmatoare, ideala si pentru micul dejun, dar si pentru pachetel.

Ingrediente

5 oua
150 gr de zahar
250 gr de iaurt
250 gr de faina
1/2 pliculet de praf de copt + 1 praf de sare
1/2 lingurita de scortisoara
3 mere

Se masoara ingredientele. Se amesteca faina cu praful de copt, sarea si scortisoara.

Se curata merele si se toaca in forma dorita. De tocatul merelor s-a ocupat Robert (4 ani) si le-a taiat in cubulete mici. Dar puteti sa le taiati si in feliute subtiri si astfel sa aveti un aspect mai frumos cand taiati prajitura.

Ouale se bat bine cu zaharul. Se incorporeaza treptat amestecul cu faina. Se adauga apoi si iaurtul.

Cand aluatul este gata, se scoate mixerul. Se adauga merele si se amesteca usor cu o lingura de lemn.

Se toarna intr-o tava si se coace la 180 de grade pana cand o scobitoare infipta in mijloc iese curata.

Daca va plac prajiturile cu mere, trebuie sa incercati si aceasta reteta: Prajitura cu mere si scortisoara