0
1

Prajitura cu mere si scortisoara

Prajitura cu mere si scortisoara

 

In original, am gasit aceasta reteta cu numele de negresa cu mere. Seamana mult cu o negresa…doar ca nu are ciocolata :))
Are insa acelasi aluat, aceasi crusta la suprafata. Si are uriasul avantaj ca merge foarte repede si este solutia perfecta pentru un desert bun si cu fructe.


Ingrediente

100 gr unt
150 gr zahar
1 ou
3 mere
120 gr faina
1/4 lingurita sare
1/2 lingurita praf de copt
1/2 lingurita bicarbonat de sodiu
1 lingurita scortisoara

 

 

prajitura cu mere si scortisoara 1

Amestecati faina cu sarea, praful de copt, bicarbonatul si scortisoara. Lasati deoparte.

Intr-un alt vas, bateti bine untul cu zaharul si oul, pana obtineti o consistenta pufoasa. Incorporati treptat amestecul cu faina.

Cand ati omogenizat aluatul, adaugati merele curatate si taiate cubulete (sau felii). Amestecati usor, turnati aluatul intr-o tava si coaceti pentru 35-40 de minute.

prajitura cu mere

You Might Also Like

1 Comment

  • Reply
    Flori
    20/11/2016 at 18:08

    Delicioasa. Am gatit-o impreuna cu prichindeii si a avut mare succes! Multumim, Ama!

  • Leave a Reply