Saptamana trecuta am primit un colet generos cu produse de la SanoVita si un mixer de mana de la Philips. Inspirata de bunatatile primite, in aceasi seara am pregatit acest hummus de linte care a avut un succes URIAS!
Si daca mai spun despre el ca merge foarte repede, e sanatos si costa foarte putin, sigur va conving sa il incercati si voi.
Ingrediente
1 cana de linte rosie uscata
2 linguri de tahini (eu l-am folosit pe cel de la Funky Fresh)
2 linguri de ulei de cocos
1-2 catei de usturoi
2 lingurite de amestec special de curry
1 lingurita de sare
1/4 lingurita piper
(putina apa, daca mai vreti sa ajustati la consistenta)
*optional: ulei de masline, boia, patrunjel verde presarate peste
Si acum, luati-va o foaie de hartie si notati-va pas cu pas procedeul de pregatire al acestui hummus.
Sunteti gata? 🙂
Bine.
Fierbeti lintea, strecurati apa, puneti-o in blender sau robot, adaugati ingredientele si pasati.
Gata.
Pofta buna! 🙂
PS serviti cu tortilla chips sau sticks-uri de legume proaspete
Alte idei cu linte.