img_9486

 

Pentru mine fiecare zi este o provocare pentru a ma determina sa mananc micul dejun. In ciuda tuturor motivelor rationale, nu reusesc mereu sa ma conving sa mananc. Din acest motiv am decis sa imi pregatesc mic-dejunuri cat mai irezistibile si aromate, mic-dejunuri care ma scot din rutina si imi fac pofta sa le mananc. Tocmai de aceea am incercat si aceasta reteta (atat de simpla!), pe care am ochit-o in timp ce citeam The Food Lab.
Asadar, vedeti mai jos ingredientele si va anunt ca e gata cam in 3 minute šŸ™‚ Stiti doar ca v-am obisnuit cu retete simple si de efect, nu? šŸ™‚

 

Ingrediente

aproximativ 200 gr branza proaspata de vaci calduta (preferabil proaspat facuta)
aproximativ 2 linguri de ulei de masline + ulei pentru servit
1 lingurita coaja de lamaie
sucul de la o lamaie
sare de mare si piper proaspat macinat

 

Tot ce trebuie sa faceti este sa amestecati in branza proaspata uleiul de masile, coaja de lamaie si sucul de lamaie. Condimentati dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.
Cand serviti, tineti la indemana piperul si uleiul de masline. Eu am ulei de masline adus din vacanta in Grecia si imi place atat de mult incat pun excesiv pe orice :))

Gata micul dejun! Pofta buna si nu uitati sa imi lasati un comentariu daca v-a placut combinatia!

 

 

 

img_9479

 

 

img_9472


2 Comments

Meniul Saptamanii - 6 martie - Ama Nicolae · 04/03/2017 la 12:31

[…] Tartine calde cu branza si lamaie […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. CĆ¢mpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Pasta de fasole cu rosii uscate la soare

Am fost racita in ultima saptamana, iar cand am o viroza – oricat de usoara – imi pierd aproape complet simtul mirosului si gustului. Dupa ce toata saptamana am ars cam tot ce am pus Citește mai mult…

Retete

Mic-dejun cu avocado, ou si ciuperci

Recunosc ca dimineata mancam pe fuga. Eu raman doar cu cafeaua, pregatind pe toata lumea pentru o noua zi. Dar dupa ce toate se linistesc, pregatesc cate un mic dejun tarziu care sa ne bucure Citește mai mult…

Retete

Supa de peste cu lapte de cocos

Am doi copii care ar manca zi-lumina doar supa de pui cu taitei. Banuiesc (sper!) ca sunt multi la fel. De aceea incerc din cand in cand sa ies din zona de confort si sa Citește mai mult…