0
2

Supa-crema de morcov copt si turmeric

supa-crema-de-morcov-copt-si-turmeric-683x1024

Incep cu concluzia: cred ca aceasta este cea mai buna supa-crema pe care am facut-o vreodata. Si am facut multe! Nu stiu exact de la ce, de la legumele coapte, de la turmeric, dar as manca zilnic asa ceva!

Ingrediente
1 ceapa
5 catei de usturoi
3 morcovi mari
2 cartofi potriviti
1 lingurita turmeric
putin ulei de masline

Curatati legumele. Ceapa taiati-o pe jumatate.
Puneti in tava morcovii, cartofii, usturoiul si jumatate de ceapa. Stropiti cu ulei de masline si lasati la copt aproximativ o jumatate de ora.

Intre timp, intr-o oala caliti cealalta jumatate de ceapa. Puneti peste turmericul si mai caliti cateva secunde, cat sa lase culoare. Turnati 1 litru de apa si adaugati legumele coapte.
Dati in clocot, blenduiti si serviti! 🙂

supa-crema-de-morcov-copt-cu-turmeric-683x1024

You Might Also Like

2 Comments

  • Reply
    “Lapte de aur” pentru raceli, migrene sau depresie | Ama Nicolae
    12/07/2015 at 06:22

    […] Supa crema de morcov copt si turmeric […]

  • Reply
    Meniul saptamanii (16-22 ianuarie) - Ama Nicolae
    06/02/2017 at 21:20

    […] Supa crema de morcov copt […]

  • Leave a Reply