0
7 In Uncategorized

Prajitura cu cacao si branza

IMG_2384

Cand vine vorba de prajituri marturisesc ca nu prea am rabdare. Imi doresc numai retete foarte rapide, usoare de facut si care sa nu necesite din partea mea cine stie ce indemanare pentru ca pur si simplu nu o posed! 🙂
De aceea va prezint si aceasta prajitura, foarte rapida si foarte gustoasa, o combinatie placuta de culori si de arome. Merita incercata!
IMG_2377

Ingrediente

10 linguri de zahar
15 linguri de ulei
4 oua
200 ml lapte
15-17 linguri de faina
2 linguri de cacao
200 gr de branza dulce de la Lactitalia
1 ou
2-3 linguri zahar pudra
1 pliculet praf de copt
esenta de lamaie sau coaja rasa de lamaie

IMG_4674

Incepeti prin a amesteca bine zaharul cu uleiul si adaugati treptat, unul cat unul, ouale. Adaugati laptele si incorporati incet faina in aluat. La final, adaugati si cele doua linguri de cacao si amestecati bine pentru a omogeniza perfect aluatul.

Intr-un alt bol sfaramitati aproximativ 200 de grame de branza dulce de la Lactitalia si frecati-o bine cu zaharul pudra, oul si esenta de lamaie.

Aluatul obtinut turnati-l intr-o tava inalta si presarati peste branza.

IMG_2376

Dati la cuptor cam 35-40 de minute sau pana aluatul este perfect crescut.

IMG_2379


You Might Also Like

7 Comments

  • Reply
    felis
    26/12/2010 at 20:52

    Ce interesant… si rezultatul pe masura!!…
    Sarbatori fericite cu sanatate si multe impliniri!

  • Reply
    Happy
    26/12/2010 at 21:21

    Delicios!

    Sarbatori fericite si-un an nou plin de bucurii!

  • Reply
    speranta
    27/12/2010 at 04:25

    super buna.imi plac toate retele care le primesc si le am si incercat pe unele .nu gasesc la bucuresti chiar toate dar improvizez si au iesit super ai mei puii le plac.am so fac si pe aceasta de revelion.si eu fac tot ce se poate face repede si usor .. sarbatori fericite ,un an nou cu bucuri si la mai multe retete.pup.

  • Reply
    ama
    27/12/2010 at 07:15

    ma bucur mult ca va place prajiturica! 🙂

    Sarbatori fericite va doresc si un an nou minunat! 🙂

  • Reply
    Loredana JLo
    30/01/2011 at 15:13

    Am incercat-o si eu..combinatia buna, aspectul superb (branzica cu cacao), gust bun. Doar ca aluatul meu nu a iesit moale si pufos..am gresit ceva ? sau ..?

  • Reply
    ama
    30/01/2011 at 17:51

    @Loredana eu mai demult ratam toate prajiturile ca nu aveam rabdare sa frec bine zaharul cu untul si ouale. Poate de aia nu a crescut cum trebuie 🙂

  • Reply
    Loredana JLo
    30/01/2011 at 18:32

    Multumesc Ama..adevarul este ca rabdarea asta..:)). Mai incerc o data :)). Sa nu uit sa achizitionez niste rabdare :))

  • Leave a Reply