0
4 In Uncategorized

Muffins cu banane si iaurt

Briosa cu iaurt si banane
La noi in casa sunt mereu doua ingrediente din belsug: iaurt si banane! Desi o reteta in care le pot folosi pe amandoua este perfecta pentru mine. Reteta am gasit-o in Mansarda cu Bunatati a Ioanei si cu siguranta va fi o reteta de baza la noi in casa.

Ingrediente 

100 gr unt
2 oua
4 linguri zahar
vanilie
2 banane
200 gr iaurt gras
300 gr faina
1 pliculet praf de copt
praf de sare

  Briosa cu iaurt si banane

Faina se amesteca cu praful de copt si cu sarea si se pune deoparte.

Se bate bine untul cu oul, se adauga vanilia si zaharul. Apoi se incorporeaza iaurtul, bananele zdrobite si la final faina cu praf de copt.

Aluatul se toarna in tavi de briose (eu am pus si cateva cirese decorative) si se dau la cuptorul incins la 180 de grade pentru cam jumatate de ora.

Sunt niste briose delicate si usoare, foarte aromate de la banane 🙂

Briosa cu iaurt si banane

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply
    maria mihalache
    17/12/2013 at 15:49

    prima sosita,prima servita!

  • Reply
    Maria
    18/12/2013 at 19:10

    Foarte pufoase si frumos decorate !

  • Reply
    Anonim
    02/09/2014 at 14:57

    Din pacate as fi vrut sa mi iasa si astea precum cele cu ciocolata. Dar nu au vrut sa creasca si nu s au Copt, oricat le am lasat in cuptor. Oare unde am gresit? In rest, toate retetele sunt super bune si aduc schimbare meniului zilnic.

  • Reply
    ama
    05/09/2014 at 06:34

    Imi pare tare rau. Sa fi fost prea umede? Poate iaurtul a avut mai mult zer si de aceea nu s-a copt

  • Leave a Reply