Aceasta reteta este una extrem de simpla. De fapt este mai mult un truc.Eu ador painea cu miere, dar Nataliei nu prea ii suradea pentru ca o murdarea si curgea usor de pe paine. De aceea am cautat o solutie si am fost tare bucuroasa sa descopar ca exista una! :)Crema de miere este de fapt doar miere. Nu e nevoie de nici un alt ingredient.
Si hai sa va spun secretul ei!Veti avea nevoie de miere cristalizata, care este mierea buna. Dar din pacate, cu cat devine mai solida, cu atat e mai greu de consumat.
Dar din ea puteti face aceasta crema.

Nu aveti nevoie decat de miere cristalizata si miere lichida, inca proaspata, in proportie de 1:1. Puneti ambele tipuri de miere intr-un blender si amestecati-le bine, pentru 15-20 de minute. De fapt, prin acest proces, spargeti cristalele si obtineti compozitia cremoasa a acestui tip de miere.

Puneti crema intr-un borcan si serviti pe paine prajita, cu scortisoara, ori de cate ori aveti pofta de ceva dulce, cremos si sanatos!

Categorii: Retete

2 Comments

alina · 29/05/2014 la 05:18

cat este de simpla reteta!
dimineata mananc miere pe paine destul de des, la care adaug si un pahar cu lapte cald

Ideile saptamanii - meniu, curatenie si inspiratie - Ama Nicolae · 13/07/2015 la 20:21

[…] Crema de miere […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Pasta de fasole cu rosii uscate la soare

Am fost racita in ultima saptamana, iar cand am o viroza – oricat de usoara – imi pierd aproape complet simtul mirosului si gustului. Dupa ce toata saptamana am ars cam tot ce am pus Citește mai mult…

Retete

Mic-dejun cu avocado, ou si ciuperci

Recunosc ca dimineata mancam pe fuga. Eu raman doar cu cafeaua, pregatind pe toata lumea pentru o noua zi. Dar dupa ce toate se linistesc, pregatesc cate un mic dejun tarziu care sa ne bucure Citește mai mult…

Retete

Supa de peste cu lapte de cocos

Am doi copii care ar manca zi-lumina doar supa de pui cu taitei. Banuiesc (sper!) ca sunt multi la fel. De aceea incerc din cand in cand sa ies din zona de confort si sa Citește mai mult…