chilli alb cu pui

 

Din categoria retetelor rapide si care va ajuta sa refolositi ingrediente, acest chilli alb este o solutie perfecta si pentru ca se potriveste oricarui sezon: in sezonul rece este o mancare consistenta si bogata, care te incalzeste, iar in sezonul cald, poate fi servita rece, ca o salata cu pui.

Iata de ce aveti nevoie:

1 piept de pui

cate o conserva de fasole boabe albe si porumb de la Sun Food

1 ceapa

2-3 catei de usturoi

2 morcovi

1-2 bucati de ardei iute (puneti in functie de cat de iute vreti sa fie mancarea)

sare si piper dupa gust

1 lingura oregano tocat

Reteta este extrem de rapida daca aveti deja pieptul de pui pregatit. Eu am pregatit-o a doua zi dupa ce facusem o friptura dintr-un pui intreg. Ca de obicei, nimeni nu s-a atins de piept, atata timp cat erau pulpe si aripioare! 🙂
Dar a doua zi am reutilizat pieptul de la friptura in aceasta reteta.

Intr-o tigaie adanca, caliti ceapa si usturoiul, adaugati apoi pieptul tocat si stingeti cu aproximativ jumatate de litru de apa. Adaugati morcovul tocat, ardeiul iute, oregano, sare si piper si lasati sa fiarba pana se inmoaie morcovul.
Atunci adaugati fasolea si porumbul bine scurse si mai lasati sa dea un clocot, sa se amestece aromele.

Si gata! 🙂

Pofta mare!


1 Comment

Ideile saptamanii – meniu, curatenie si inspiratie · 27/09/2015 la 20:01

[…] saptamanii: 1. Chilli alb cu pui 2. O minune in miez de iarna 3. Plan de indeplinire a obiectivelor 4. Pancakes cu lamaie si […]

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Saratele cu maia, ulei de masline si oregano

Ma gandeam zilele trecute la descoperirile anului 2017 – de la aplicatii pe telefon si pana la mancare. Iar descoperirea produselor de pe mediteranea.ro este cu siguranta undeva in top. Chiar daca in acest an Citește mai mult…

Retete

Chec cu portocala si ciocolata

    Ingrediente 3 oua praf de sare 150 gr zahar 200 gr faina + 2 linguri 1 plic praf de copt sucul de la o portocala 3 linguri de cacao + 3 linguri apa Citește mai mult…

Retete

Crema dulce cu spirulina

Azi vreau sa va arat un preparat simplu, o idee de cum puteti si voi sa va adaugati in meniul zilnic super-alimente. Vreau sa va incurajez sa va folositi imaginatia cand va preparati gustari si Citește mai mult…