Cea de-a doua aparitie “Genius Loci” de la Stirbey este dedicata – ca si prima de altfel – asociatiei “Genius Loci”, infiintata de un grup de producatori din toata Europa, entuziasmati de idea descoperirii specificului locului: soiuri autohtone, caracterul solului, microclimatul zonei. Comparativ insa cu recolta anterioara, Feteasca regala Genius Loci Prince Stirbey 2007 (IG Dealurile Olteniei, 13,5 % vol. alc., sec, prod. Agricola Stirbey) are un plus de complexitate. Aromele sale foarte placute, suave si evoluate, de o eleganta aparte, amintesc de florile uscate, fructe confiate, vanilie si polen. Gustul este caracterizat de senzatii dulci de vanilie, frisca si stafide. Un vin cu o structura impresionanta, rotund, gliceric si final intens, lejer condimentat. Un mic sfat: pentru a-si etala aromele la adevarate valoare, are nevoie de aerisire/decantare la rece. Vinul poate fi achizitionat din magazine specializate si de la producator la aprox. 70 de lei
recomandat de Valentin Ceafalau, Vinul.Ro