img_9486

 

Pentru mine fiecare zi este o provocare pentru a ma determina sa mananc micul dejun. In ciuda tuturor motivelor rationale, nu reusesc mereu sa ma conving sa mananc. Din acest motiv am decis sa imi pregatesc mic-dejunuri cat mai irezistibile si aromate, mic-dejunuri care ma scot din rutina si imi fac pofta sa le mananc. Tocmai de aceea am incercat si aceasta reteta (atat de simpla!), pe care am ochit-o in timp ce citeam The Food Lab.
Asadar, vedeti mai jos ingredientele si va anunt ca e gata cam in 3 minute 🙂 Stiti doar ca v-am obisnuit cu retete simple si de efect, nu? 🙂

 

Ingrediente

aproximativ 200 gr branza proaspata de vaci calduta (preferabil proaspat facuta)
aproximativ 2 linguri de ulei de masline + ulei pentru servit
1 lingurita coaja de lamaie
sucul de la o lamaie
sare de mare si piper proaspat macinat

 

Tot ce trebuie sa faceti este sa amestecati in branza proaspata uleiul de masile, coaja de lamaie si sucul de lamaie. Condimentati dupa gust cu sare si piper proaspat macinat.
Cand serviti, tineti la indemana piperul si uleiul de masline. Eu am ulei de masline adus din vacanta in Grecia si imi place atat de mult incat pun excesiv pe orice :))

Gata micul dejun! Pofta buna si nu uitati sa imi lasati un comentariu daca v-a placut combinatia!

 

 

 

img_9479

 

 

img_9472