Surse de proteine altele decat carnea si cateva retete pentru a le integra in meniu

Deseori, cand zicem proteine, ne gandim doar la carne. Totusi, gasim o multime de alte surse de proteine in afara de carne, majoritatea dintre ele de origine vegetala.
Am pregatit aceasta lista ca inspiratie si veti gasi mai jos o multime de retete care sa va ajute sa le incadrati mai usor in meniul dumneavoastra zilnic.

UNT DE ARAHIDE
Ciocolata de casa cu unt de arahide
Briose cu unt de arahide si streusel de scortisoara
Inghetata cu unt de arahide si ciocolata 
Paine cu banane si unt de arahide
Ovaz cu ciocolata si unt de arahide
Muffins de ciocolata cu umplutura de unt de arahide
Cookies cu unt de arahide



 

FULGI DE OVAZ
Ovaz cu ciocolata, cocos si afine
Ovaz cu cocos si pere
Ovaz cu ciocolata, unt de arahide si banane
Ovaz cu cocos si banane
Ovaz cu ciocolata, goji si nuca
Mic dejun cu ovaz si fructe (de post)
Budinca de ovaz cu mere
Patratele cu ovaz
Cookies cu fulgi de ovaz, nuci si goji

 

IAURT
Pancakes cu iaurt si fructe
3 idei de gustari cu iaurt
Quinoa cu capsuni si iaurt
Budinca de chia cu iaurt si boabe de cacao
Mic dejun cu iaurt, afine si banane
Salata de varza cu mere si iaurt

 

OUA
3 moduri de a servi ouale la micul dejun
Oua umplute (si rulouri de sunca) 
Oua umplute cu ficat 
Oua umplute cu bacon si ceapa verde 
Supa-crema de sparanghel cu oua ochiuri romanesti 
Cuiburi de oua 
Oua coapte in paine




FASOLE

Salata de fasole cu sardine
Pasta de fasole cu rosii uscate
Ciorba de fasole cu ciuperci 
Ciorba de iepure cu fasole
Fasole cu pui si chorizo 

 

CONOPIDA
Piure de conopida cu rozmarin, cimbru si usturoi
Supa-crema de conopida cu chimen
Chiftelute coapte de conopida
Supe gourmet de conopida cu usturoi copt
Conopida la cuptor
Conopida cu usturoi
Supa-crema de conopida cu seminte de dovleac
Pireu de conopida, spanac si friptura de pui
Supa-crema de conopida cu branza

 

NUCI
Invartita cu nuca
Pasta de avocado cu nuca si bacon
Pateu vegetal cu fasole verde si nuca
Supa de portocale cu bomboane de nuca
Biscotti cu ricotta si nuca
Tort cu nuca, ciocolata si portocale
Supa-crema de morcovi cu telemea de capra, nuca si rozmarin
Bomboane de nuca cu stafide
Muffins de portocale cu inima de nuca




BROCCOLI
Paste cu broccoli si ou
Supa-crema de broccoli cu branza
Supa-crema de broccoli cu leurda
Frittata cu legume
Salata de broccoli cu ardei si varza
Friptura de pui la cuptor cu legume
Limba de porc cu sos de rosii
Supa de pui cu cous-cous
Supa-crema de legume (reteta de baza)

SPANAC
Smoothie cu spanac
Ciorba de iepure cu fasole si spanac 
Omleta cu spanac, cartofi si branza de capra
Briose cu spanac si telemea
Supa cu quinoa si spanac 
Mic dejun cu ou, spanac si ciuperci
Smoothie cu spanac si capsuni
Waffe cu branza si spanac
Clatite cu pui, spanac si piri piri
Orez cu ficat si spanac 
Clatite cu spanac, umplute cu pui
Cous-cous cu ciuperci pleurotus si spanac
Supa-crema de pui cu spanac
Spanac gratinat