Mereu am o problema dupa ce gatesc o friptura din pulpa de curcan: dupa ce am taiat felii de carne, pe os raman bucati generoase de carne – prea putine pentru o portie, prea multe sa nu ti se rupa sufletul sa le arunci.
Asa ca fac asta:

Sandwich de curcan

Optiunile sunt bineinteles variate, dar iata ce am folosit eu:
unt
castraveti murati
1 ou fiert tare
ardei
si bineinteles carne de curcan.


Garantez un sandwich delicios! 😉