Sandwich cu salata de ou cu patrunjel
Cand aveti oua fierte si nu stiti ce sa faceti cu ele sau cand, pur si simplu, vreti sa faceti un sandwich delicios si hranitor, puteti apela rapid la aceasta reteta.
Puteti si sa improvizati linistiti pe baza ei, sa o serviti cu bucati mai mari sau sa o faceti ca un pateu.

Este perfecta si la un mic dejun grabit, in pachetel, de dus la picnic sau chiar de pus pe masa ca aperitiv.



Ingrediente
2 oua
1 lingurita de mustare
1 lingura generoasa de maioneza
putin piper
putina sare
1/2 lingurita, pana la 1 lingurita intreaga de boia – in functie de cat de colorata vreti sa fie salata
1 lingura de patrunjel verde tocat
1 lingura de ceapa si usturoi verde tocat

Amestecati toate ingredientele si gata 🙂
Se poate depozita si la frigider, intr-un recipient cu capac.