Desi am evitat lintea mult timo, in ultimii ani a devenit un aliment de baza la noi in casa. Si desi o gatesc de obicei in supe sau tocanite, am descoperit ca este absolut delicioasa si in salate proaspete!
Si avantajul este ca se prepara atat de rapid! In cateva minute puteti avea o masa delicioasa si hranitoare.
Pentru aceasta salata eu am folosit linte maro la conserva de la dm.ro, pe care o gasiti si online aici.
Ingrediente
o conserva de linte
o jumatate de ardei kapia
cateva rosioare cherry
1 ceapa rosie mica
2 castraveti
patrunjel
putina branza telemea
Pentru dressing: 1 lingura de miere, zeama de la o jumatate de lamaie si putin ulei de masline.
Daca doriti, puteti renunta la branza, salata este tot foarte gustoasa si asa: