Salata de conopida cu ou, ardei, ceapa si marar
Ingrediente
500 gr de conopida
2 oua
1 ceapa rosie mica
1 ardei kapia
1/2 legatura de marar
1 lingura generoasa de maioneza
1 lingurita de mustar
Am fiert conopida pe aburi, pentru a fi mai aromata si pentru a-si pastra mai bine proprietatile.
Intr-un vas separat, am fiert ouale tari.
Cand ambele s-au racit, am taiat ouale cu un feliator de oua ( o data pe verticala si inca o data pe orizontala, pentru a obtine cubulete) si am tocat restul ingredientelor. Peste toate, am pus maioneza si mustarul si am amestecat bine.
Aceasta salata se serveste rece si este ideala pentru lunile de vara!
Daca iti place conopida, gaasesti aici mai multe idei cum o poti gati:
Delicios !
Musai să încerc !