Pentru azi va propun o idee de salata foarte rapida si usoara, cu iz asiatic.
Ingrediente
1 castravete mare
1 ceapa rosie
1 usturoi verde
cateva lingurite generoase de susan
ulei de masline
otet de vin
sare
Dati castravetele pe razatoarea fina si taiati in fasii cat mai subtiri ceapa. Sarati si adaugati susan. Potriviti cu ulei si cu otet.
Mai puteti adauga si fulgi de ardei rosu.
Ceau 🙂 Iar te bazai cu intrebari de unde ai luat x si y :)) Ce fel de razatoare folosesti pentru a felia legumele asa subtiri si intregi? Am tot cautat prin diverse magazine, dar nu mi-a sarit nimic in ochi (poate am si trecut pe langa ea).
Multumesc anticipat!
P.S. arata grozav salata, neaparat trebuie incercata dupa ce imi iau razatoare :))
Oana, ma bucur daca pot fi de ajutor 🙂
Castravetii ii tai cu o mandolina. Am una veche-veche (cam de 10 ani) de la Fackelmann si este simpla, primitiva as zice fata de ce se gatseste acum pe piata 🙂
Iti dau mai jos o cautare google cu mai multe modele. Eu zic ca e o investitie care merita 🙂
https://www.google.ro/search?q=fackelmann+mandolin&es_sm=93&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=TJZwU9jIKOiZyAOx-YCIBQ&sqi=2&ved=0CAYQ_AUoAQ&biw=1366&bih=643#facrc=_&imgdii=_&imgrc=ij_xMrgVxoYEnM%253A%3B_Oay7sgiZyHgCM%3Bhttp%253A%252F%252Fi.ebayimg.com%252F00%252Fs%252FNTAyWDQ1MA%253D%253D%252Fz%252F3FIAAOxyOMdS5BjE%252F%2524_35.JPG%3Bhttp%253A%252F%252Fwww.ebay.ie%252Fitm%252F306611-Fackelmann-hand-operated-garlic-slicer-and-shredder-mandolin-%252F331115241387%3B269%3B300