Paste cu broccoli si ou
Un pranz rapid si perfect pentru mofturosi. Natalia a mea a iubit broccoli in bebelusie, dar undeva pe drum s-a pierdut aceasta pasiune. Dar iubeste pastele, oul si cascavalul. Si atunci am zis sa le combin si poate o conving sa manance si broccoli. Si am reusit! 🙂 In plus, si pentru mine a fost o masa extrem de gustoasa si indestulatoare.
Ingrediente
cantitate egala de paste si broccoli (eu am pus cam trei maini din fiecare)
aproximativ 100 gr cascaval
2 oua
sare dupa gust
Am fiert broccoli la aburi si am fiert pastele.
Am batut ouale cu putina sare si cascavalul dat pe razatoare.
Cand s-au fiert pastele si broccoli, le-am pus intr-un vas ceramic termorezistent: un strat de paste, 2 linguri de broccoli (sfaramat cat de cat), 2-3 linguri de ou, iar paste, iar broccoli si iar ou. Deasupra am mai razalit putin cascaval.
Am mai dat rapid la cuptor pentru 15 minute si am servit imediat! 🙂 Dupa cum ziceam, a avut mare succes si sigur mai repet figura.
Pofta mare!
Ce paște interesante! Ce.s? Arăta a spirale șmechere. Mâine fac și eu, dar cu conopida. Să vedem cum primește și diversificatul…
sunt niste paste de la o firma ungureasca, de la care iau taitei 🙂 sper sa aiba succes reteta 🙂