Pancakes cu mere
O reteta delicioasa si simplu de pregatita, perfecta pentru a va bucura de bunatati de toamna!
Aceste clatite sunt delicioase atat calde, cu sirop de artar, dar si reci. Sunt foarte satioase si e nevoie doar de cateva sa sature chiar si pe cei mai pofticiosi.
Pancakes cu mere
Ingrediente
120 de grame de faina
2 linguri de tarate
2 lingurite de scortisoara
1/2 pliculet praf de copt
1/4 lingurita bicarbonat
2 maini de nuci
2 mere potrivite
1 ou
150 gr de iaurt
200 ml lapte
2 linguri de ulei
Pancakes cu mere
Amestecati ingredientele uscate. Tocati nucile si adaugati-le in faina. Dati merele pe razatoare si apoi adaugati treptat oul, iaurtul, laptele si uleiul.
Puneti cate putin aluat in tigaie si intoarceti clatita cand apar mai multe bule de aer la suprafata.
Noi le-am servit cu sirop de artar de la dm drogerie markt Romania si extra-nuci
Merele trebuie scurse de sucul ramas? cum e mai bine, razatoare mare sau cea mai fina? Multumim frumos inca o data!!! 🧡
Lore, eu nu le-am stors deloc, dar cred ca depinde si de cat sunt de zemoase. Personal, nu as renunta la sucul de la mar, mai bine as mai pune o lingura de faina in caz ca e prea lichid amestecul 🙂
Poti folosi care razatoare doresti tu. Eu o prefer pe cea mai mare, dar daca ai mofturosi care nu vor sa mamance mar, atunci merge si pe cea mica! 🙂
Se poat înlocui lactatele cu lapte de migdale? In ce cantități?
Se pot inlocui, problema va aparea la diferenta de textura. Laptele l-as inlocui 1:1, iar in cazul iaurtului, sa nu fac compozitia prea lichida, as pune cam o treime sau maxim o jumatate din cantitatea de iaurt in lapte.