Citisem in trecut pe undeva de combinatia dintre alune si fasole (!) si mi-a ramas asa, ca un cui, neaparat sa incerc si eu. Zis si facut.
Si a iesit o minunatie de hummus cremos si aromat, gata in cateva minute.
Ingrediente
1 conserva de fasole boabe albe
100 gr alune de padure
condimente dupa gust: nucsoara, scortisoara, sare, piper
aproximativ 50 de gr de ulei de masline (si mai mult daca vreti)
Puneti toate ingredientele intr-un blender (solid :D) si mixati pana se face o pasta cremoasa. Serviti cu legume.