Pentru azi va propun o reteta simpla si rapida de friptura de porc su spanac.

Incepeti prin a pregati spanacul. Eu il tai fasii si il calesc in putin ulei de masline in care calesc in prealabil putin usturoi.

Condimentati cotletele de porc si prajiti-l in ulei incins.
In uleiul si untura ramasa in tigaie, adaugati 100 ml supa de pui, 2 linguri de mustar frantuzesc boabe si zeama de la o jumatate de lamaie. Lasati sa dea in clocot si sa scada putin si serviti peste friptura de porc.

Nu-i asa ca e simplu? 🙂