Ingrediente:

400 grame carne porc
condimente: cimbru si rozmarin proaspat
2 catei de usturoi
cateva stafide
1 mar
3 linguri ulei de masline
sare, piper, boia
3-4 linguri de apa
1/2 cescuta vin alb


Reteta este luata de la Sabina pentru ca ma tenteaza orice reteta de friptura cu mere.
Este foarte usor de facut, foarte aromata si zemoasa!