Supa de ciuperci cu fasole si galuste
Am calit in untura de gaina ceapa verde si ierburi aromatice proaspete (cimbru, rozmarin, dafin). Am adaugat 500 gr de ciuperci taiate si 3 morcovi medii. Am presarat putina boia, am lasat sa se soteze putin si apoi am stins cu aproximativ 3l de apa. ...
Painea integrala de secara: delicioasa paine pe care ar trebui sa o adaugi in alimentatia ta
Painea integrala de secara: delicioasa paine pe care ar trebui sa o adaugi in alimentatia taPainea este unul dintre alimentele cele mai populare din intreaga lume. Dar nu toate painile sunt la fel, mai ales din punct de vedere nutritional. De aceea, ar trebui sa...
Idei de mic dejun antiinflamator
Idei de mic dejun antiinflamatorCe este inflamatia in organism si de ce este important sa o reducemInflamatia este un raspuns natural al sistemului imunitar la infectii sau rani, dar cand devine cronica ea poate fi cauza a numeroase si diverse probleme de sanatate. Prin urmare,...
Taitei cu varza
Taiteii cu varza sunt una dintre mancarurile mele preferate din copilarie si inca ma bucur cat de des pot de aceasta reteta. Se pregateste foarte simplu si rapid si am nevoie de putine ingrediente. Desigur, in mod ideal, se face cu taitei proaspeti. Dar in...
Aripioare picante cu amestec natural de condimente
Am postat zilele trecute despre amestecul meu picant de condimente, special pentru carnea de pui. Daca nu ati vazut acel articol, il gasiti aici. Dar pe langa reteta de condiment, m-am gandit ca cel mai bun mod in care pot sa va conving sa va...
Condiment picant pentru carnea de pui
Condiment picant pentru carnea de puiImi place tare mult sa imi pregatesc singura amestecuri de condimente pentru carne si te incurajez sa faci si tu la fel! Adevarul este ca nu e nevoie sa urmezi o reteta fixa. Poti amesteca cateva condimente care iti plac...
Mic dejun cu quinoa, lapte, migdale si afine
Mic dejun cu quinoa, lapte, migdale si afineMicul dejun este mereu una din cele mai mari provocari din cauza grabei si lipsei de timp de la primele ore ale diminetii. De aceea, incerc mereu sa caut metode care sa ma ajute sa pot pune repede...
Ciorba de varza cu carnati afumati
Una din ciorbele noastre preferate in sezonul rece, ciorba de varza cu carnati afumati este aromata, nutritiva, usor de pregatit si economica. Ingrediente 1 ceapa maricica 3-4 catei de usturoi 3 frunze de dafin 1/4 sau 1/2 lingurita de piper (in functie de cat de...
Supa-crema de linte cu conopida si ghee
Dupa o saptamana grea, o supa rapida, dar foarte nutritivă.Am combinat lintea rosie cu conopida gatita in ghee pentru o supa bogata si aromata 😍 Pentru supa am folosit:1 cana de linte rosie de la dm.ro 2 cartofi albi1 morcov mare1 ceapa2 frunze de dafin...
Salata de linte cu rosii, castraveti si branza
Desi am evitat lintea mult timo, in ultimii ani a devenit un aliment de baza la noi in casa. Si desi o gatesc de obicei in supe sau tocanite, am descoperit ca este absolut delicioasa si in salate proaspete! Si avantajul este ca se prepara...