In weekend am pregatit ceva de rontait sa am ceva pregatit cand ma apuca pofta de junk food. Acesti biscuiti sunt absolut pe sufletul meu de rontaitor in fata televizorului :)) Si Dan a confirmat ca merg perfect si cu un pahar de vin rosu, eu nu am de unde sa stiu, sunt consemnata doar la apa plata.


Ingrediente

  • 200 grame de faina
  • 200 grame malai
  • 1 lingurita sare gema mare
  • pliculet praf de copt
  • 1/2 lingurita boia (iute)
  • 1/2 lingurita piper
  • 200 grame de branza Basky de la Lactitalia
  • 50 de grame de smantana
  • faina pentru intins

Framantati aluatul si eventual mai completati cu faina daca va iese prea subtire.

Intindeti aluatul pe o suprafata pudrata cu faina si decupati-l dupa preferinte.

Dati-l la cuptorul gata incins si tineti-le pana se rumenesc pe ambele parti.