Retete

Tocana de iepure

tocana iepure 2 Cred ca aceasta este reteta clasica dupa care gatesc eu iepurele, genul de reteta pe care o fac si cu ochii inchisi. Dar pentru ca m-ati tot intrebat cum gatesc iepurele, am decis ca merita totusi pozata si impartasita! Si sper sa va placa. (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Rillettes de porc

Intr-o buna seara, in rarele momente cand mai apuc sa citesc blogurile la care sunt abonata, am citit aceasta reteta de pe blogul Catalinei. Instantaneu mi s-a facut o pofta nebuna si cu prima ocazie am si cumparat piept de porc pentru a o face si eu. Ingrediente  aprox. 1600 Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Tartiflette

  Era o frumoasa zi de vara si eram singura acasa cu Natalia. Cautam o idee pentru o masa rapida, aromata si usoara, cand am dat de aceasta reteta. A fost dragoste la prima vedere. Ingrediente  putin ulei 1 ceapa 100 gr bacon afumat 125 ml vin alb sec 6 Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum