Retete

Supa de pui

  Cand am plecat de acasa, la facultate, stiam la nivel teoretic sa fac supa de pui. Am intrebat-o pe mama si pe bunica si stiam principiile de baza: pui carnea in apa, pui sare, spumezi, pui legume, strecori si fierbi taiteii. Simplu! mi-am zis eu increzatoare, dar doar eu Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Vitamina B1

 Vitamina B1 este una dintre vitaminte esentiale cerute de organism. Ea este solubila in apa si joaca un rol cheie in metabolism, ajutand la transformarea carbohidratilor in energie. Vitamina B1 intareste sistemul nervos, iar o deficienta se manifesta prin scaderea apetitului, oboseala si depresie. Mai jos am facut o selectie Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Ciorba de legume

Aceasta ciorba de legume mi s-a parut foarte satioasa, usoara si ideala pentru zile reci de toamna si iarna. Ingrediente 2-3 catei de usturoi1 ceapaputin ulei 2 morcovi1 patrunjel1/2 varza300 gr fasole verde bulioncimbrusare, piper 2 cani spanacbusuioc Se caleste ceapa, usturoiul si morcovii tocati pana lasa culoare si se Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum