Retete

Tort cu cocos

  A trecut mai bine de o luna de cand am preparat acest tortulet, de ziua sotului meu. Pentru ca lui ii place tare mult cocosul, am decis ca acesta sa fie vedeta acestui desert. Inainte sa va dau ingredientele, trebuie sa va spun ca blatul are o textura densa Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Tort de ciocolata cu blat de sfecla

Am observat la noi o oarecare reticenta de a amesteca ingrediente mai putin traditionale in deseturi. De curand, sub influenta bucatariei americane, am descoperit si noi aluatul cu morcovi (poti incerca reteta aceasta) sau senzationalele prajituri cu zucchini (iti recomand aceasta reteteta). Pentru ca mie aceste combinatii inedite mi-au placut Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Tort de mere caramelizate

Am inceput si eu sa imi recapat energia dupa nastere si sa ma obisnuiesc cu viata cu doi copii, astfel incat am decis sa reiau participarea si la provocari culinare, sa descopar retete si oameni faini.  Luna aceasta, la Provocarea Secreta, gazda noastra  – Stefy – mi-a dat blogul Iulianei, Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Tort de ciocolata cu fructe de padure

Ador ciocolata, dar din pacate nu sunt prea priceputa la prajituri. Cu toate acestea, m-am ambitionat si m-am apucat de treaba sa fac acest tort. In timp ce il pregateam, am realizat ca nu e nici pe departe atat de greu si….cel mai important: a iesit absolut delicios!

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Tort Cappucino

  Azi a fost prima zi din prima editie a provocarii Bucatar Curajos. Aceasta noua provocare a pornit de pe acest blog – cel putin aici este gazduit regulamentul – dar acesta a luat nastere dupa ce noi, bloggerii participanti la Provocarea Secreta, ne-am „asezat” la taifas si ne-am dat Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Tort Transfagarasan

  Pentru aceasta prajitura am cerut ajutorul fanilor paginii mele de pe facebook, pentru ca nu aveam idee ce nume sa ii dau. Am primit foarte multe idei geniale, dar am ramas la aceasta varianta pentru ca mi-a placut mie cel mai mult, desi sigur nu va avea multe cautari Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum