Uncategorized

De ce este sushi sanatos

Sushi California Roll – reteta aici Sushi este o mancare traditionala japoneza, care contine de obicei orez, peste crud sau gatit, legume si fructe de mare. Se serveste cu otet de orez, sos de soia sau wasabi (o pasta verde, extrem de picanta). Iar cercetatorii sunt cei care cred ca Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Kansai Chirashi Sushi

Nu ziceti ca acesta este sushi, nu? 🙂 Ei bine, este! Este o specialitate de sushi in care ingredientele nu sunt stranse impreuna si nu sunt servite individual. Desi pentru cei care nu cunosc mancarea traditionala japoneza, Chirashi seamana doar cu o salata de orez, aceasta forma de sushi este Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Sushi California Roll

Cand sushi a inceput sa devina tot mai popular pe piata americana, Ichiro Mashita, un chef sushi, a inlocuit tonul cu avocado si ulterior a rulat invers sushi, cu alga inauntru, pentru americanii care nu erau obisnuiti sa consume alge si nici nu li se parea a fi un aliment Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Sushi – pas cu pas

Fiind duminica si avand ceva mai mult timp de pierdut la dispozitie si pentru ca mama mi-a trimis un set de facut sushi, am decis sa incerc sa fac si eu misterioasa mancare.Nu este usor, mai ales cand e prima oara cand le incerci: e dificil sa aproximezi cantitatile potrivite, Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum