Prajitura cu prune, merisoare si scortisoara
Prunele au fost fructele-vedeta ale acestui inceput de toamna la noi in bucatarie. Si ca orice fruct cumparat in cantitati mari, mai raman cateva bucatele mai amarate si mai moi, pe care nu le vrea nimeni si care sunt perfecte pentru deserturi aromate. Si astfel...
Tiramisu cu piersici, cardamon si scortisoara
Aceasta reteta de tiramisu cu piersici a fost construita pornind de la reteta Panselutei (o gasiti aici), reteta propusa luna trecuta in provocarea Bucatar Curajos (deja mi-am facut un obicei – prost! – de a raspunde cu o luna intarziere la aceste provocari).Dar sa revenim...
Clatite fara gluten
Fie ca urmati o dieta fara gluten sau pur simplu doriti sa incercati niste clatite usoare si cremoase, va recomand cu drag aceasta reteta simpla si rapida. Aveti nevoie de doar trei ingrediente simple si – optional – de putin condiment pentru a aroma clatitele....
Quinoa cu mere coapte
Unul dintre cele mai gustoase idei pentru micul dejun, aceasta combinatie a luat nastere din cauza unui mar curatat si ramas nemancat. Pentru ca nu vroiam sa il arunc, am decis sa il valorific cumva. Rezultatul a fost absolut delicios, delicat si aromat! Ingrediente 1...
Grau cu migdale si cocos
Luna aceasta, la Provocarea Secreta, am fost invitata de Simona sa gatesc ceva bun din bucataria Adniei. Am ales sa o fac o reteta inspirata din cartea Elenei Pridie, o doamna a carei familie am cunoscut-o cu ceva ani in urma si ca mi-a castigat...
Popcorn cu cacao si scortisoara
Rasfoind ma-na.ro, am dat peste boabele de porumb pentru popcorn si mi-am dat seama cat de mult timp a trecut de cand nu am mai facut un popcorn traditional, curat si sanatos! Dar, pentru ca s-a nimerit sa il fac tocmai in seri de sarbatoare,...
Turta dulce
Am presarat zilele pana la Craciun cu tot soiul de activitati. In paralel cu calendarul de advent format din carti, avem programate si diverse activitati pentru a intra cat mai bine in atmosfera sarbatorilor. Si pentru azi am avut programata o repetitie generala cu turta...
Briosa cu ciocolata si banane
Briosa cu ciocolata si banane Reteta aceasta este absolut P-E-R-F-E-C-T-A! 🙂 Mie una mi s-au parut cele mai gustoase, bogate, aromate si frumoase briose pe care le-am copt vreodata. Bine, poate la concurenta cu briosele cu afine. Dar reteta aceasta este combinatia perfecta intre banane...
Waffe cu dovleac
De cand ne-am cumparat aparatul de facut waffe, la micul dejun aleg tot mai des sa pregatesc aceste minunate clatite, pufoase si delicioase. Si ma adaptez in functie de sezon! Asa ca nu putea lipsi dovleacul 🙂 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente 250 gr...
Smoothie cu dovleac si branza
Toamna nu ar trebui sa lipseasca din casa dovleacul. Este atat de gustos, de hranitor si de versatil, incat il puteti adauga de la supa, la felul doi si la desert. La micul-dejun si la cina. Peste tot isi gaseste locul si aromeaza toate...