Uncategorized

Busuiocul

  Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Eu am o slabiciune pentru busuioc. Si e pacat ca noi, romanii, ii simtim aroma doar cand ne binecuvanteaza popa. Busuiocul este o planta milenara, cel mai vechi izvor istoric fiind Biblia, care atesta busuiocul crescand pe locul unde Sf. Maria Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

10 salate satioase

Vara este sezonul perfect pentru salate. Nu doar pentru ca abunda ingredientele proaspete, ci si pentru ca nimeni nu vrea sa aiba cuptorul prea mult pornit. Va recomand o selectie de 10 salate satioase, rapide si de care va veti indragosti! 1. Salata de mazare cu ricotta 2. Dressing cu Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Supa de salata

  Stiu ca inca mai e putin pana la primavara, dar tare pofta mi-a fost de supa asta si neaparat a trebuit sa o fac. Imi place la ea combinatia de salata cu lapte, ou si slanina! Si desi este o supa de primavara, ea satisface poftele de grasimi ale Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Salata de sardele

  Salata aceasta de sardele nu este efectiv o reteta, ci intra mai mult in categoria de idei de servire. Dar este ATAT de gustoasa. incat nu puteam sa ratez ocazia sa va o arat si voua. Asadar, reteta am gasit-o in cartea de bucate a Sandei Marin si sunt Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Salata taraneasca de cartofi

Ingrediente 1 kg cartofi1 legatura ceapa verde1 ardei gras (rosu)bacon prajit2 oua fierte tarisare, piper dupa gustaprox 100 gr smantana Cartofii fierti se amesteca cu ingredientele tocate, dupa care salata se leaga cu smantana si se potriveste la gust cu sare si piper. Puteti inlocui patrunjelul cu mararul pentru a Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum