Retete

Salata de primavara cu naut

salata de primavara cu naut     Salata aceasta cu naut, improvizata dupa Pastele catolic pentru a consuma ouale rosii, mi-a mers la suflet! Este atat de aromata si de satioasa incat nici nu mai simtti nevoia de altceva. Poate de un pahar de limonada proaspata.   (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Tocana de iepure

tocana iepure 2 Cred ca aceasta este reteta clasica dupa care gatesc eu iepurele, genul de reteta pe care o fac si cu ochii inchisi. Dar pentru ca m-ati tot intrebat cum gatesc iepurele, am decis ca merita totusi pozata si impartasita! Si sper sa va placa. (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Pui, boia, fasole si chorizo

  La noi lumea se fereste de fasole, mai ales in sezonul cald. Fasolea e perceputa ca o „mancare grea”. Da, normal ca e „grea”, sarmana, cand vine insotita de afumaturi aprige sau stropita din belsug cu untura topita, slanina si ceapa (fara de care eu nici nu am vazut Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Copii

Proiectul „Pachetelul”, 1

Dupa cum promiteam saptamana trecuta, incerc sa revin putin mai des cu cate o idee simpla si rapida de pachetel. Azi va prezint o caserola care vesteste sosirea primaverii si este una din preferatele mele! 🙂 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Iata ce avem in acest pachetel: Omleta – ou, Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum