Retete

Prajitura rasturnata cu prune

In aceasta toamna am pregatit multe prajituri cu prune, toate simple si rapide, dar aceasta mi-a placut cel mai mult. Cardamonul ii da o aroma speciala, iar sosul caramelizat de prune este absolut delicios. Ingrediente Sosul de prune 80 de gr unt 150 gr zahar brun 1 lingura miere aprox. 10 Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Sirop de prune cu ghimbir

Desi vremea s-a racit deja, acest sirop ramane la fel de util. In zilele calduroase poate tine loc de limonada, iar in zilele reci este un adaos delicios pentru o ceasca de ceai fierbinte. Iata cat de simplu se face. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente  4 prune mari aprox. Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Vitamina B1

 Vitamina B1 este una dintre vitaminte esentiale cerute de organism. Ea este solubila in apa si joaca un rol cheie in metabolism, ajutand la transformarea carbohidratilor in energie. Vitamina B1 intareste sistemul nervos, iar o deficienta se manifesta prin scaderea apetitului, oboseala si depresie. Mai jos am facut o selectie Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Porc cu prune si usturoi

Mereu mi-au placut combinatiile de carne si fructe, iar aceasta varianta de porc cu prune vine sa imi intareasca convingerea ca savoarea fructelor este condimentul perfect pentru carne. Pentru aceasta reteta am folosit o bucata de muschi de porc taiat cubulete, dar puteti si sa il lasati intreg si sa Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Diversificare – Pireu de mango

Acest pireu este reteta noastra diuretica.Oricand observ semne de constipatie – atat de dese la inceputul diversificarii, cand organismul lor incepe sa se obisnuiasca cu mancarea solida – ii dau aceasta combinatie de pireu si mereu rezolv problema. Ingrediente2 mere mari fierte1/2 mango2 prune crude, cu coajaun praf de scortisoara Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum