Retete

Paine cu lapte si miere

  Daca serile de iarna sunt reci si lungi, ce ar fi daca le-am petrece facand bunatati coapte la cuptor? 🙂 Dupa invartita moldoveneasca de 1 decembrie, aseara am facut impreuna cu Natalia o delicioasa paine-cozonac cu lapte si indulcita cu miere, pufoasa si elastica de zici ca cine stie Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Chifle aromate cu seminte

Chifle aromate cu seminte Chiflele acestea au avut mare succes la noi. Natalia le-a decretat ca fiind cele mai delicioase painici pe care le-a mancat vreodata. Au fost foarte simplu de facut, mai ales pentru ca am framantat aluatul in aparatul de paine si apoi doar am format aluatul in Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Chifle Laugenbrot

painici laugenbrot1   Rar ma aventurez sa fac chifle. Si nu pentru ca mi se pare complicat, ci din comoditate. Dar pentru acest tip de chifle, as face oricand efortul! :) Reteta nu are nimic deosebit, desi ele arata grozav si au o aroma aparte. Puteti folosi reteta voastra preferata de aluat si tot ce conteaza este scufundarea in apa cu bicarbonat. Hai sa va povestesc.   (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Paine in ou cu scortisoara

Sunt sigura ca si voi cunoasteti foarte bine traditionala paine in ou si cel mai probabil va leaga de ea amintirea multor dimineti. Totusi, la noi versiunea populara e cea sarata si de aceea mereu a fost o tentatie pentru mine sa incerc si varianta dulce a acestei retete. Astfel Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum