Idei de gustari sanatoase in pachetel

  In fiecare seara, dupa ce culc copiii, ma apuc sa pregatesc ingredientele pentru pachetelul de a doua zi, astfel incat dimineata, cand mai am de pregatit si micul dejun, lucrurile sa nu se aglomereze prea tare. Astfel, pot sa pregatesc si unele lucruri care au nevoie de gatire (de exemplu boabele de porumb sau mazarea) sau pur si simplu sa le am la indemana si sor...
Citeste mai departe....

Crema de ton cu branza si marar

  Natalia a mea nu se prea da in vant dupa peste. Il accepta uneori in ciorba sau daca este servit pe o insula greceasca. Marturisesc ca nu prea am gasit solutii sa o induplec, pana am descoperit aceasta reteta in cartea Laurei Adamache - 300 de retete pentru bebelusi si copii, de la Editura All. Ingrediente 100 gr ton conservat in ulei 150 gr branza de vaci f...
Citeste mai departe....

Pachetelul la borcan – omleta cu bacon

Ce ar fi sa va luati pachetelul la borcan? :) Ei, daca sunteti fan mic-dejunuri consistente si nu prea aveti cum sa le potriviti intre doua felii de paine, nu exitati sa incercati varianta la borcan.  Iata o idee simpla si la indemana, perfecta pentru zilele cand aveti nevoie de putin mai mult, putin mai multe proteine :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || [...
Citeste mai departe....

Proiectul „Pachetelul”, 1

Dupa cum promiteam saptamana trecuta, incerc sa revin putin mai des cu cate o idee simpla si rapida de pachetel. Azi va prezint o caserola care vesteste sosirea primaverii si este una din preferatele mele! :) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Iata ce avem in acest pachetel: Omleta - ou, branza telemea, putin lapte Ridiche Ceapa verde  Rosi...
Citeste mai departe....

Sandwich cu somon afumat si ricotta

M-am gandit in ultimele zile ca ar fi extrem de util sa reiau proiectul "Pachetelul". Util mai ales pentru noi, sa ne asiguram mese mai sanatoase si (sper!) util si pentru voi, sa gasiti cateva idei de unde sa va inspirati daca vreti sa va pregatiti de acasa ceva bun de mancare. Aceste articole vor fi scurte, cu idei simple, nimic complicat sau laborios.  Mai m...
Citeste mai departe....

Sandwich cu ou si branza de capra

  Daca tocmai azi am inaugurat galeria dedicata ideilor pentru pachetel de pe Pinterest (o gasiti si voi aici), am zis sa continui pe aceasi nota si sa va arat un sandwich rapid si usor, dar care va va face pachetelul mult mai deosebit si foarte gustos!   Ingrediente 2 oua 2 linguri de spanac tocat 1-2 ciuperci champignon 1 lingurita de unt 1 lingura...
Citeste mai departe....

Pateu vegetarian cu fasole verde si nuca

Reteta aceasta am gasit-o in una din cartile Marthei Stewart si am tot plimbat-o dintr-o agenda in alta, fara sa reusesc sa o si pregatesc. Dar, acum ca in sfarsit am reusit, tare mult regret timpul pierdut. Pateul acesta este simplu de facut, usor si foarte gustos. Este o placere sa incepi ziua cu un astfel de mic dejun (se potriveste de minune cu painea prajita), dar este o a...
Citeste mai departe....

Pachetelul de la gradinita – 2

Paine cu unt, cascaval, castravete si mar Dupa prima luna de gradinita (am povestit aici cum a decurs la noi), in prag de prima vacanta, revin cu inca 3 idei simple de pachetel. Mare lucru nu s-a schimbat de la ultima postare pe tema asta (o gasiti aici), poate doar ca Natalia a inceput sa accepte sa manance si cu mana, deci sandwichurile nu mai trebuie taiate cubule...
Citeste mai departe....

Pachetelul de la gradinita – 1

Paine fara gluten cu unt si cascaval, cu castraveti si morcovi Pachetelul de la gradinita este ... anost. :) Noroc ca asta este doar parerea mea si Natalia il mananca (aproape) pe tot zi de zi. Vedeti voi, am experienta in pregatit pachetelul. Doar ca era pentru sot. Care se si poate servi cu ceva mai multa dexteritate, nu are mici tabieturi legate de servire si ii putea...
Citeste mai departe....

Cum sa pregatesti pachetelul

De multa vreme tot pregatesc pachetelul pentru scoala sau pentru lucru, mai mare sau mai mic. Din toamna urmeaza marea incercare, pentru ca va trebui sa pregatesc un pachetel mic, cu gustari sanatoase si irezistibile pentru Natalia. Plus sa ii tina de foame micutului rontaitor. Desi de multe ori nu aveti de ales, incercati sa evitati sa puneti zi de zi doar sandwichuri trad...
Citeste mai departe....