Biscuiti cu ciocolata, fara coacere si fara zahar

Un dulce simplu de facut si sanatos, ideal din mai multe puncte de vedere: 1. are ciocolata 2. este usor de facut 3. se face usor cu copiii care vor A-D-O-R-A sa ii formeze in palmute si sa se manjeasca cu ciocolata 4. nu are zahar (este indulcit cu Green Sugar, un indulcitor pe baza de stevie) 5. am mentionat ca e cu ciocolata?!? :) (mai mult…)
Citeste mai departe....

Ovaz cu cocos si banane

De cand am descoperit aceasta banala fiertura de ovaz, am renuntat la orice fel de cereale pentru micul dejun. Ok, mai fac din cand in cand granola, dar in rest, cu optiunile sale nesfarsite, rapid de facut si foarte versatil, ovazul preparat astfel este preferatul nostru! Ingrediente  1 cana de apa 1/2 cana fulgi de ovaz 2 linguri generoase de cocos 1 banana ...
Citeste mai departe....

Budinca de chia cu iaurt si boabe de cacao

De o vreme prefer un mic dejun usor, de aceea budinca de chia - atat de simplu de facut - este o alternativa sanatoasa pentru diminetile in care nu ai chef de un mic dejun copios, dar ai nevoie de suficienta energie sa faci fata unei zile grele si agitate. Marele avantaj al budincii de chia este ca se prepara foarte usor. Cateva linguri de seminte in iaurt, lasat pes...
Citeste mai departe....

Ovaz cu ciocolata, goji si nuca

Asa cum va povesteam si in ultimul newsletter (daca doriti sa va abonati, o puteti face aici), fac parte din categoria oamenilor care sar cu usurinta peste micul dejun si daca imi impun sa mananc de dimineata, imi e destul de greu sa mananc mare lucru. De aceea, mic dejunurile usoare si cu ingrediente speciale (super-alimente sa le zic mai corect), imi ofera posibilitatea sa...
Citeste mai departe....

Mic dejun cu ovaz si fructe – de post

Am tot fost rugata in ultima perioada sa public retete de post (sau vegane) si iata o prima astfel de reteta, o reteta extrem de simpla pentru micul-dejun, satioasa si economica. Tot ce trebuie sa faceti este sa pregatiti fulgii de ovaz.  Sa nu va simtiti descurajati ca ii fierbeti in apa - sa stiti ca ei se umfla suficient incat nici nu se mai sesizeaza in ce au ...
Citeste mai departe....

Budinca de ovaz cu mere

Budinca mea este de fapt o versiune a traditionalului porridge, cu un timp indelungat de gatire. Diferenta e ca de aceasta data eu l-am pregatit in slow cooker, dar se poate face la fel de bine si pe aragaz, la foc foarte mic si scazand timpul de fierbere la mai putin de jumatate.     Ingrediente  o cana si jumatate de fulgi de ovaz 1 lingura de i...
Citeste mai departe....

Batoane cu cereale, goji si ciocolata

  Pentru gustari sanatoase zilnice, ideale pentru pachetel, pregatesc batoane cu cereale fara coacere - rapid, sanatos si economic :) Ingredientele le-am luat de pe vegis.ro, magazin de produse naturale. Ingrediente 100 gr unt 100 gr zahar 1-2 linguri miere 400 gr fulgi de cereale mixte 50 gr goji 50 gr stafide patratele de ciocolata Puneti untul, zaharul si mier...
Citeste mai departe....