Retete

Cod sotat cu piure de mazare

  Ingrediente file de cod cateva boabe de piper si mustar, zdrobite 1 ceapa 3 cani de mazare 3 linguri de smantana sare 2 linguri de unt putin ulei   Incingeti untul intr-o tigaie si prajiti usor ceapa. Adaugati mazarea si acoperiti cu apa. Fierbeti pana mazarea este moale si Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Mancare de mazare cu ciuperci

  La noi in casa se mananca multa mazare pentru ca este preferata Nataliei. In principiu, trebuie sa pun macar cateva bobite de mazare in orice este posibil. Sa fiu sincera, cred ca le-ar manca si in prajituri! 🙂 Dar sa trecem la reteta, o mancare perfecta pentru serile aglomerate Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Tocanita de pui (in slow cooker)

Nu este nici un secret: imi plac tocanitele, imi plac mancarurile fierte incet, in care aromele se amesteca molcom si cu rabdare. Si cum fetita mea trece printr-o perioada (eu totusi sper sa fie una definitiva!) in care e indragostita de morcov si mazare, aceasta reteta a venit cumva natural. Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Vitamina B1

 Vitamina B1 este una dintre vitaminte esentiale cerute de organism. Ea este solubila in apa si joaca un rol cheie in metabolism, ajutand la transformarea carbohidratilor in energie. Vitamina B1 intareste sistemul nervos, iar o deficienta se manifesta prin scaderea apetitului, oboseala si depresie. Mai jos am facut o selectie Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum