Retete

Mousse rapid de ciocolata

      Cand am gasit aceasta zmeura frumoasa, am stiut una si buna: trebuie savurata alaturi de un mousse fin si cremos de ciocolata! Dar cu minime batai de cap 🙂 Si iata ce a iesit: un minunat mousse rapid cu ciocolata si zmeura!     Ingrediente  350 ml Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Cheesecake cu ciocolata

Va previn din start: aceasta reteta are multa ciocolata! Cand lucram la ea, ma certam in gand ca e exagerat de multa si o sa iasa o chestie atat de dulce, incat nimeni nu o va putea manca. M-am inselat. In primul rand, cheesecake-ul este mare (diametru de 24 cm) Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Negresa cu mascarpone

Daca va este pofta de o prajitura cu ciocolata, dar va doriti ceva mai special, va recomand sa incercati aceasta reteta deosebita de negresa cu mascarpone. Prajitura este usor de facut chiar si de un incepator in bucatarie si desi ii lipseste crema propriu-zisa, partea de mascarpone o apropie mult Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Tort de ciocolata cu fructe de padure

Ador ciocolata, dar din pacate nu sunt prea priceputa la prajituri. Cu toate acestea, m-am ambitionat si m-am apucat de treaba sa fac acest tort. In timp ce il pregateam, am realizat ca nu e nici pe departe atat de greu si….cel mai important: a iesit absolut delicios!

De Ama Nicolae, Acum