Copii

Inceput de martie in gradina. Despre amintiri

martie in gradina   Inceput de martie in gradina. In lipsa iernii, primavara aceasta ma ia prin surprindere. Ca de exemplu mugurii roz ai piersicului din curte, imbujorati in soarele apusului. Cat sunt de minunati si delicati, fini, bucalati si pufosi, cam ca obrajii copiilor mei. Ca obrajii Nataliei dupa ce a alergat bucuroasa prin curte, punand intrebari existentiale despre natura, cartite, caini si melci. Ca obrajii lui Robert, tolanit sfatos in caruciorul lui, in bataia soarelui, privind analitic la gainile din vecini.   (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Tocana de iepure

tocana iepure 2 Cred ca aceasta este reteta clasica dupa care gatesc eu iepurele, genul de reteta pe care o fac si cu ochii inchisi. Dar pentru ca m-ati tot intrebat cum gatesc iepurele, am decis ca merita totusi pozata si impartasita! Si sper sa va placa. (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Supa de iepure

Acum cativa ani, de Craciun, mi-a facut bunica o supa mai speciala. Pentru ca am mancat adeseori iepure, in tocanita sau friptura, dar inca niciodata nu gustasem cum e o supa clara, cu taitei, o supa aromata de iepure. Si de atunci, de cate ori am ocazia, nu irosesc partea Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum