Friptura de pui cu masline si curmale

Noua ne place tare mult carnea de pui, dovada stand si retetele cu pui de pe acest blog (probabil cea mai bogata categorie), dar chiar si asa, uneori ajungi intr-un punct in care nici nu mai stii cum sa le gatesti. Ati fost vreodata in situatia asta? Eu da. Si inca des. De aceea m-am bucurat de aceasta combinatie de pui, masline si curmale si de suflul nou adus unei cine rapi...
Citeste mai departe....

Inghetate pentru copii, fara zahar

Daca ma intrebati pe mine, as zice ca formele acestea de inghetata sunt mare minune. In cateva minute puteti pregati inghetate sanatoase si gustoase, care sa fie savurate de cei mic in locul celor pline de zahar (si cine mai stie ce!) din comert. Da, nu sunt pufoase si cremoase, personal ma si bucur ca nu sunt. Astfel, consumate incetisor, tin mai mult si cei mici se p...
Citeste mai departe....

Acadele Tentatii dulci

Ma gandeam de la o vreme sa ii fac bomboane Nataliei, dar sa gasesc o formula prin care ea sa nu trebuiasca sa puna mana pe ele, fiind la etapa cand nu iubeste mancarea lipicioasa. Subliniez mancarea, pentru ca in rest nu are nici o apasare sa se mudareasca :) Si - in cele din urma - mi-a venit ideea unor acadele pe bat, care pot fi degustate cu mainile curate si rontaite i...
Citeste mai departe....

Detectivi in nutritie: Ce ascund etichetele? Grasimile trans

   Articol scris Loredana Stefan, CHHC, consilier reeducare alimentara. Zilele trecute atentia mi-a fost atrasa de un citat: ”Am intalnit inamicul si inamicul suntem noi.”  Asa mi-a venit ideea acestui serial si articolul despre grasimile trans. Caci majoritatea grasimilor trans pe care le consumam sunt inventia omului. Oricat de mult am incerca sa ne ascun...
Citeste mai departe....