Retete

Supa de pui cu cous-cous

Supa aceasta face parte din proiectul meu personal „0 risipa de mancare” si refoloseste o bucata din pieptul de la un pui intreg facut la slow cooker. Puiul acesta a fost prea mare sa il consumam tot la o masa, dar prea mic sa imi ajunga pieptul pentru o masa Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Pui marocan

Ingrediente: 6-7 morcovi potriviti2 cepe tocate marunt1,5 kg carne de pui (aripioare, pulpe etc)1/2 cana stafide1/2 cana caise uscate1 cana de supa de pui1/4 cana pasta tomate2 linguri de faina2 linguri zeama de lamaie2 catei de usturoi1 lingurita ghimbir1 lingurita scortisoara cous-cous Secretul puiului marocan este timpul foarte lung de Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum