Omleta Parmentier
Omleta Parmentier, desi foloseste ingrediente extrem de banale, este atat de gustoasa si de fina incat va recomand din start sa va apucati de ea in cantitati foarte mari pentru a ajunge la toata lumea! 🙂 Ingrediente 600 gr cartofi6 oua7 linguri de unt5 lg...
Salata de cartofi cu porumb
Stiu ca nu este prima alegere intr-o cura de slabire, dar daca aveti ca noi o slabiciune pentru cele doua ingrediente magice, veti intelege de ce din cand in cand puteti ceda si sa va rasfatati cu o salata foarte satioasa. Aveti nevoie de aprox...
Friptura de porc in stil mexican cu cartofi natur
Friptura de porc, la gratar sau in tigaie in casa, este un ingredient irezistibil langa o salata proaspata de vara. Asa ca nu va sfiiti sa o folositi si sa fiti cat mai inventivi cu putinta in ceea ce priveste marinata si veti avea la...
Cartofi cu mascarpone si verdeata
Cartofiorii acestia sunt incredibili! Mai ca nu ma mai puteam satura sa ii privesc cat sunt de frumusei si de rumeni in farfurie, cu mascarpone (neasteptata combinatie, nu?) topit gingas si imbracand cartofii intr-o hainuta cu modele delicate de grasime si din loc in loc...
Friptura la cuptor cu cartofi aromati
Desi iubesc cartofii la cuptor cu friptura, de cele mai multe ori imi dau seama ca pot deveni plictisitori. De aceea trebuie sa le adaugam o aroma deosebita. Si daca de obicei carnea este cea rasfatata in tava, marinata si condimentata in cele mai fanteziste...
Cartofi noi cu sos de smantana cu verdeata
Nu se poate sa nu profitam de aparitia cartofilor noi! Din punctul meu de vedere intra in categoria de delicatese ale verii si incerc sa ii pregatesc cat mai des cu putinta. Pentru a le pastra cel mai bine aroma, de cele mai multe ii...
Supa-crema de conopida cu branza
Imi plac in mod deosebit supele creme, cu toate astea nu am crezut ca poate exista ceva atat de bun si de catifelat ca aceasta supa-crema de conopida cu branza. Azi dimineata am decis sa ma apuc sa o fac, inainte de aparitia caldurii, convinsa...
Placinte irlandeze cu cartofi
De cate ori nu vi s-a intamplat sa faceti un pic mai mult pireu si sa fiti nevoiti sa il aruncati? Ei bine, pentru ca e pacat de el, va sugerez ca data viitoare cand se mai intampla asta sa faceti aceste mici placintele traditional...
Supa-crema de cartofi cu zucchini si curry
Ingrediente 1 ceapa 1 morcov 1/2 ardei 4-5 cartofi albi cateva buchete de broccoli 1-2 zucchini 2 catei de usturoi 1 lingurita chimen 2 lingurite curry 2 linguri unt sare In oala in care veti prepara supa topiti untul si caliti in el ceapa, morcovul...
Bors polonez
Aceasta ciorbita uimeste mai ales prin culoare, data de o sfecla rosie. Incepeti prin a fierbe aproximativ 1 kg de carne de pui, sarati si spumati.Adaugati apoi 300 gr. de sfecla rosie, 300 gr. de varza alba, 500 gr. cartofi, 100 gr. morcovi, 300 gr....