Retete

10 moduri in care poti folosi blenderul

Daca tocmai va utilati sau modernizati bucataria si, vizitand un astfel de magazin online, nu stiti ce sa alegeti mai intai, permiteti-mi sa va sfatuiesc ca pe primele locuri in utilarea unei bucatarii sa treceti blenderul. In bucataria mea, cand vine vorba de tehnica moderna, probabil cel mai util accesoriu Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Oua umplute & rulouri cu sunca

rulada cu sunca Daca aveti nevoie de aperitive rapide, iata doua solutii care merg grozav impreuna. In plus, aceasi maioneza se foloseste pentru ambele preparate. Rulouri cu sunca Se taie castravetele pe lung, se scot semintele cu o lingurita si apoi se taie fasii. Se taie fasii si de ardei si de cascaval (taiati un numar egal de fasii, in functie de cate rulouri de sunca vreti sa faceti). (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Cornulete cu cascaval si susan

saleuri cu cascaval Intr-o buna zi, mi s-a facut mie brusc dor de niste cornulete sarate, de avut prin casa cand te apuca pofta de rontait. Da, stiu, nu a fost cel mai sanatos "dor" al meu, dar asta este. Oameni suntem! :) Asa ca am cotrobait un pic pe internet si am gasit o reteta la Teo si m-am apucat si eu de indata de ea. Marturisesc ca nu am prea dat dovada de imaginatie si am urmat intocmai reteta. In plus, deja cand am ajuns la rulat, copii si-au cam pierdut rabdarea si le-am facut cam pe fuga. Deci faceti abstractie de formele fanteziste si credeti-ma pe cuvant cand va zic ca sunt bune de nu te poti opri din rontait.   (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Briose cu spanac si telemea

Aceasta reteta este tare veche si ma mir ca nu am publicat-o pana acum. Pentru mine este varianta perfecta de a pregati din timp micul dejun sau de a avea ceva de pus la pachet. Briosele cu spanac sunt gustoase, zemoase si usor de servit. Ingrediente  5 oua 200 gr Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Retete

Briose cu bacon si branza

De curand, s-a lansat si in Romania branza Leerdammer, o branza olandeza foarte populara prin alte tari, care contine sortimente de branza maturata, semi-tare. Am apucat deja sa incerc cateva sortimente din aceasta branza si sa o tot folosesc in sandwich-uri (mai ales ca sunt frumos feliate), dar preferata mea Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum
Uncategorized

Oua umplute cu ficat

Va veni sezonul oualor umplute. Si daca nu pentru masa de sarbatoare, sigur se vor „recicla” astfel oua ramase de la Paste. Reteta aceasta am incercat-o in graba, intr-o dimineata. Nu am decorat sau ornat ouale, ci le-am pregatit rapid pentru micul dejun. Asadar, fie ca aveti nevoie de o Citește mai mult…

De Ama Nicolae, Acum