Retete

Reteta mea de paine pentru aparatul de paine

reteta paine la masina   Acum vreo 2 ani mi-am cumparat un aparat de facut paine. Drept sa va spun, cand l-am luat, aproape toata lumea imi zicea ca e o investitie proasta: ca oricum nu o sa fac paine cu ea, ca painea nu iese "la fel" si ca e sfaramicioasa. Dar masina de paine ne-a schimbat radical modul in care cumparam paine in casa. In primul rand, cumparam extrem de rar. In al doilea rand, in sfarsit nu mai e risipa de paine! Ma durea inima cata paine aruncam, dar cea din comert mi se pare pur si simplu de nemancat a doua-a treia zi (depinde cat ameliorator are).  La masina fac doar paini micute, cam la 2-3 zile (in functie si de meniul nostru) si nu se mai arunca nimic. Rar mai ramane cate un colt uscat, care este desert pentru iepurasul nostru. Tragand linie, alaturi de aparatul de facut iaurt, aceasta este probabil cea mai profitabila investitie din bucataria mea.   (mai mult…)

De Ama Nicolae, Acum