Chifle aromate cu seminte
Chifle aromate cu seminte Chiflele acestea au avut mare succes la noi. Natalia le-a decretat ca fiind cele mai delicioase painici pe care le-a mancat vreodata. Au fost foarte simplu de facut, mai ales pentru ca am framantat aluatul in aparatul de paine si apoi...
Reteta mea de paine pentru aparatul de paine
Acum vreo 2 ani mi-am cumparat un aparat de facut paine. Drept sa va spun, cand l-am luat, aproape toata lumea imi zicea ca e o investitie proasta: ca oricum nu o sa fac paine cu ea, ca painea nu iese „la fel” si ca...
Pancakes cu iaurt
Dimineata cu ochii carpiti de somn, cu parul valvoi: „Mami, mie imi e foame de clatite!” Si stiu ca aceasta e o sentinta, nu e loc de negocieri sau amagiri, nimic nu o intoarce din pofta ei de clatite. Asa ca incropesc rapid aluatul, cel...
Cornulete cu cascaval si susan
Intr-o buna zi, mi s-a facut mie brusc dor de niste cornulete sarate, de avut prin casa cand te apuca pofta de rontait. Da, stiu, nu a fost cel mai sanatos „dor” al meu, dar asta este. Oameni suntem! 🙂 Asa ca am cotrobait un...
Sarbatoarea Arhanghelului Mihail (29 septembrie)
Putem resimti si recunoaste sarcina fiecaruia din noi in imaginea lui Mihael luptand cu balaurul, daca intelegem la ce trebuie sa luam parte ca oameni ai acestei noi epoci. (R.Steiner – Trepte pregatitoare ale Misteriului de pe Golgota) In calendarul sarbatorilor Waldorf, ziua...
Placinta bucuresteana cu mere
Nimic nu se compara cu prajitura cu mere a bunicii, dar tot am fost curioasa de retete traditionale de prin alte parti ale tarii, asa ca am decis sa incerc aceasta versiune, asa cum a prezentat-o Radu Anton Roman in cartea Bucate, vinuri si obiceiuri...
Paine cu banane si mere
Paine cu banane si mere Sunt periodic obligata sa fac cate o paine cu banane. Fie la cerere expresa, fie ramane cate o banana prea coapta sa o mai manance cineva. Dar nu ma supar pentru ca imi plac la nebunie aceste paini dulci. Va...
Branzoaice „Trandafir”
Daca incercam sa termin la timp nu reuseam. Dar asa, aluatul a fost gata, crescut si framantat usor, gata de taiat si format, tocmai cand ea a intrat pe usa de la gradinita. Entuziasmul a fost urias! 🙂 S-a spalat in graba pe maini si...
Gibassier
Gibassier este o specialitate frantuzeasca, o chifla dulce si aromata intens de portocala si anason. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); Ingrediente 80 ml lapte caldut un cubulet de drojdie proaspata 70 gr zahar 300 gr faina 1/2 lingurita sare 2 oua 2 linguri de ulei...
Briose cu banane si cu budinca de ciocolata si vanilie
Briose cu banane si cu budinca de ciocolata si vanilie Daca vreti sa pregatiti briose aromate, fragede si pline de crema gustoasa, aceasta reteta este ceea ce cautati! Briosele sunt facute cu banane si iaurt, ceea ce le face extra-pufoase, sunt umplute cu budinca de...