Saptamana trecuta, pe grupul meu de pe Facebook , am votat sa gatim ceva bun cu spanac. Cum am „sursa” mea de spanac proaspat si iarna, abia am asteptat sa gatesc ceva gustos.

IMG_7997

Ingrediente
400 gr ciuperci
300 gr spanac
2 catei usturoi
putin praz
putina feta
2-3 oua
sare, piper
cascaval

Am inceput prin a cali usturoiul, peste care am adaugat ciupercile si le-am lasat la foc mic pana au lasat apa. Am adaugat spanacul si prazul si le-am mai lasat putin pe foc sa amestece aromele.

IMG_7947

Am pus spanacul in tavi de ceramica si am presarat peste putina branza feta.

IMG_7955

Am batut bine ouale, le-am sarat si le-am pus piper si am turnat peste spanac. Peste toate astea am pus putin cascaval.

Am dat la cuptor cam 30 de minute.

*se poate face si fara branza


5 Comments

Edith · 31/01/2012 la 07:43

mm ce bine arata.. 🙂

Emily · 31/01/2012 la 08:01

arata minunat! ador spanacul si abia astept sa ajung acasa :))
te pup

Anonim · 31/01/2012 la 09:56

Reteta este fabuloasa! Dar exista vreo sansa sa impartasesti cu noi secretul "sursei" de spanac proaspat?… Caci, altfel, vom fi nevoiti sa visam la reteta asta cateva luni reci sau sa o compromitem, folosind spanac congelat.

Antonina · 31/01/2012 la 12:47

Imi place la nebunie spanacul !!! Iar gratinat e demential !

ama · 01/02/2012 la 08:44

ma bucur mult ca va place reteta 🙂

spanacul eu il iau din piata doina din timisoara. e o batranica pe randul din mijloc 🙂

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Supa de peste cu lapte de cocos

Am doi copii care ar manca zi-lumina doar supa de pui cu taitei. Banuiesc (sper!) ca sunt multi la fel. De aceea incerc din cand in cand sa ies din zona de confort si sa Citește mai mult…

Uncategorized

5 produse “must-have” din trusa de machiaj a unei mame

  Dragile mele mame, va cred ca sunteti obosite. Si eu sunt, de obicei nu am timp la dispozitie pentru mine si consider o zi norocoasa cand pot sa imi fac toate tabieturile de dimineata Citește mai mult…

Uncategorized

Experiment cu sclipici – cum explicam copiilor de ce e important sa se spele pe maini +Concurs

Una din cele mai frecvente fraze pe care le rostesc zi de zi de cand sunt mama este: “Spala-te pe maini!”, cu variatiunile: “Te-ai spalat pe maini?”, “Sigur? Cu sapun?”, “Ia sa vad mainile”, si Citește mai mult…