Desi vremea s-a racit deja, acest sirop ramane la fel de util.

In zilele calduroase poate tine loc de limonada, iar in zilele reci este un adaos delicios pentru o ceasca de ceai fierbinte.

Iata cat de simplu se face.


(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});

Ingrediente 

4 prune mari
aprox. 3 cm de radacina de ghimbir
300 ml apa
200 gr de miere

Puneti la fiert prunele taiate, cu samburii scosi, impreuna cu radacina de ghimbir.
Dupa ce a dat in clocot, lasati sa mai fiarba 5 minute, apoi luati de pe foc, acoperiti si lasati sa se raceasca pentru o jumatate de ora.

Strecurati siropul printr-o bucata de tifon si amestecati cu mierea.

Tineti sticla la frigider si folositi dupa gust.