033 

Imi place tare mult cuscusul si il gatesc foarte des. Incerc mereu retete noi si aceasta mi-a placut in mod deosebit.

Ingrediente 

1 punga de cuscus (aprox. 200 gr)
2 cani de supa de pui
3 linguri de ulei
150 gr merisoare uscate
1 ceapa tocata marunt
1 ardei
coaja de lamaie
sare
patrunjel verde

026 

Toc ceapa si ardeiul si ii calesc impreuna in ulei. Dupa cateva minute adaug si cuscusul si il las pana incepe sa se aureasca.
Atunci sting cu supa, adaug sarea, merisoarele si coaja de lamaie.

La final, cand s-a fiert deja cuscusul adaug patrunjelul verde.

Este extrem de savuroasa si merge servita ca atare, dar si garnitura langa o friptura suculenta.