Sunt sigura ca si voi cunoasteti foarte bine traditionala paine in ou si cel mai probabil va leaga de ea amintirea multor dimineti. Totusi, la noi versiunea populara e cea sarata si de aceea mereu a fost o tentatie pentru mine sa incerc si varianta dulce a acestei retete.
Astfel incat, intr-o buna zi am facut painea in ou dulce, cu multa scortisoara, peste care am presarat cateva fructe de padure si un fagure delicios de mere. A fost o masa rapida, delicioasa si foarte apreciata!

Ingrediente

8 felii de paine
4 oua
150 gr smantana
2 lingurite scortisoara
1 lingura zahar
putina esenta de vanilie (sau cateva bobite dintr-un baton de vanilie)
putin ulei sau unt pentru prajit

Pentru servire: fructe, miere

Taiati feliile de paine in forma dorita – le puteti lasa intregi, sa le taiati in dreptunghiuri sau chiar sa le decupati cu forme speciale de cookies.

Bateti ouale cu smantana, scortisoara, zaharul si vanilia si prajiti-le in tigaie.

Serviti calde, cu fructe la alegere si miere dupa gust!


2 Comments

klador · 26/11/2014 la 10:38

Este incredibil cum faci din niste ingrediente simple,ceva atat de delicios.Aici intru mereu cand am pofta de ceva si nu stiu de ce anume exact,e imposibil sa nu gasesc ceva nou si mereu bun la tine.Multumesc!

parbrize · 27/01/2015 la 12:50

aceasta reteta imi aduce aminte de copilarie, cand ma intorceam de la gradinita bunica mea ma astepta din cand in cand cu asemenea bunatati

Lasă un răspuns

Adresa ta de email nu va fi publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

Articole similare

Retete

Pasta de fasole cu rosii uscate la soare

Am fost racita in ultima saptamana, iar cand am o viroza – oricat de usoara – imi pierd aproape complet simtul mirosului si gustului. Dupa ce toata saptamana am ars cam tot ce am pus Citește mai mult…

Retete

Mic-dejun cu avocado, ou si ciuperci

Recunosc ca dimineata mancam pe fuga. Eu raman doar cu cafeaua, pregatind pe toata lumea pentru o noua zi. Dar dupa ce toate se linistesc, pregatesc cate un mic dejun tarziu care sa ne bucure Citește mai mult…

Retete

Supa de peste cu lapte de cocos

Am doi copii care ar manca zi-lumina doar supa de pui cu taitei. Banuiesc (sper!) ca sunt multi la fel. De aceea incerc din cand in cand sa ies din zona de confort si sa Citește mai mult…