0
0 In Copii/ Retete

Pachetelul pentru scoala (iarna 2019)

Pachetelul pentru scoala (iarna 2019)
Dimineata ma trezesc cu o jumatate de ora inainte tuturor sa pregatesc pachetelele.
Desi am perioade cand ma trezesc la 4-5 sa lucrez, in ultima vreme m-am cam „levenit” si ma trezesc la 6.00. Imi place sa am cateva minute de liniste si sa pregatesc toate cele necesare. Sotului ii dau de obicei mancare gatita (gatesc putin mai mult la cina si o parte o pun la pachet pentru pranz), mai ales ca el are cum sa isi incalzeasca mancarea. Prin urmare, partea lui e deja pregatita de cu seara si mai fac doar un ceai negru pe care i-l pun in termos.


Urmeaza pachetelul Nataliei si mai apoi pregatirea micului dejun. Copiii mananca bine si consistent si inainte sa plece la scoala si gradinita. Ii fac pachet doar Nataliei pentru ca Robert mananca la gradinita.
Personal, nu imi place gustul sandwich-urilor facute cu o seara inainte, deci i le fac mereu proaspete dimineata. Vara imi este mai usor cu ea, pentru ca mananca multe salate. Iarna este mai dificil si de aceea am si specificat anotimpul in titlu, pentru ca optiunile mele sunt mai limitate.
Desi sunt o multime de retete de sandvisuri, eu am ajuns sa apelez la variante simple si de baza pentru ca daca i le fac prea bogate, risc sa i se destrame la scoala.
De obicei pun mai multe ingrediente cand i le fac la presa, dar de cand are dantura in schimbare si parca mereu i se clatina cate un dinte, nu mai poate musca cum si-ar dori. Deci trebuie sa folosesc o paine cat mai moale.


Painea de obicei o fac eu, cu maia. Si imi iese deseori foarte aerata si nu se preteaza prea bine la sandwich, dar ne descurcam cu ce avem. Cam o data pe saptamana (in weekend) iau si paine de magazin.


Pentru pachetel folosesc de cele mai multe ori o cutiuta simpla (desi mai am una si cu compartimente – doar ca aceea e prea mare si merge mai bine vara, cand pun salate). In plus, mai folosesc acele cutiute mici pentru legume.
Cutiutele mici le-am gasit acum vreo doi ani si tare m-am bucurat de ele pentru ca se potrivesc perfect in cutia de pachetel si se inchid suficient de bine.
Folosesc acele mici scobitori de plastic pentru a ma asigura ca Natalia nu pune mana pe legume sau fructe la scoala. Chiar daca se spala pe maini, e mai sigur asa. Am cumparat un pachet acum vreo 2-3 ani si le refolosesc… doar cateva s-au rupt, pachetul e inca aproape plin.

De obicei pun in pachetel sandwich-uri, in diferite combinatii, in functie de ce am acasa. Varianta ei preferata e cea mai simpla: paine cu unt, peste care razalesc putina telemea si cascaval (razalindu-le se fixeaza mai bine feliile si nu cad). Contrar a ceea ce apare in poze, carne primeste rar in pachetel. De obicei e vegetarian.
Cam o data pe saptamana primeste paste cu branza sau fiertura de ovaz.


Momentan, la legume proaspete ii pun doar castraveti si/sau ridichi, spanac si salata.
La fructe – banane si citrice, dar nu primeste zilnic fructe in pachetel, mai ales pentru ca seara are o gustare consistenta de fructe variate.
In sticluta primeste apa. Doar apa! ­čÖé

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply